โย่ง ราดหน้าหมูอิ๋ม
โย่ง ราดหน้าหมูอิ๋ม •ถ้าพูดถึงร้านราดหน้าเจ้าดังแถวพระราม4 " โย่ง ราดหน้าหมูอึ๋ม " คงเป็นที่รู้จักมากที่สุด และดังที่สุด เพราะรสชาดของราดหน้าที่อร่อยไม่เหมือนใคร นับว่าเป็นสูตรเฉพาะของทางร้าน เอกลักษณ์ของร้านเป็นหมูหมักชิ้นโต นุ่ม เด้ง รสชาติกลมกล่อม จะมีรสเผ็ดนิดๆมาจากการหมักด้วยพริกไทย สำหรับวัตถุดิบก็ล้วนคัดสรรอย่างดี ผักคะน้ากรอบนอก นุ่มใน สั่งคัดพิเศษมาจากตลาดคลองเตย น้ำของราดหน้ามีรสชาดรสหวาน-เค็มกำลังดี •เมนูที่ชวนลอง คือ ราดหน้าไข่เจียว บอกเลยอร่อยเหาะ ไม่น่าเชื่อว่าจะเข้ากันได้ดี ทั้งนำ้ราด หมูนุ่ม ไข่เด้ง แถมยังมีอีกหลายเมนูเกี่ยวกับไข่ ไม่ว่าจะเป็น ไข่ผัดเส้น ไข่ดาว ไข่นำ้ ไว้คราวหน้าจะมารีวิวใหม่ ครั้งนี้ ร้องจุกดังมาก เพราะจัดไป 3 จาน!!!
•ส่วนผัดซีอิ๊ว ไม่ว่าจะเป็นหมู ผักคะน้า ไข่ โดยรวมเหมือนราดหน้า แต่มีกลิ่นไหม้นิดๆ หอม อร่อยดี •ราคาก็ไม่แพงอยู่ที่ 40 - 60 บาท ถ้าหิวๆ มากคงต้องจัด 2 จาน เพราะปริมาณแต่ละจานไม่มากนัก
(10/08/2558) เรื่อง สุพัฒน์ นาคฤทธิ์ ภาพ นรินทร โชติภิรมย์กุล |
พากิน พาชิม แนะนำร้านอาหาร เครื่องดื่ม ขนม
-
ผัดไทยหอยทอด เจ๊แมวท่าอิฐ ►“ผัดไทยหอยทอด เจ๊แมวท่าอิฐ” เจ้าของ คือ จันทร์เพ็ญ บริสุทธิ์ หรือเจ๊แมว อ...
-
Food Trucks ลิ้มรสสุดยอดเมนูอร่อยที่ไม่ควรพลาด หากพูดถึงกระแสที่กำลังมาแรงสุด ๆ ที่ฮ่องกงในตอนนี้ คง...
-
ภูธร บาร์ ขนมปังลุงเฉื่อย ปิ้งแบบเตาถ่านในย่านเมืองเก่า •บรรยากาศ ตัวร้านเป็นตึกแถวเก่าขนาด1ห้องมีป้...
-
โกปี้เฮี้ยะไถ่กี่ เสาชิงช้า ร้านกาแฟโกปี้เฮี้ยะไถ่กี่ เป็นร้านกาแฟเก่าแก่ที่มีอายุมากกว่า60ปี ตั้งอย...