ป้าแจ๋วส้มตำไก่ทอด
 ป้าแจ๋วส้มตำไก่ทอด
การจะหาร้านส้มตำอร่อยถูกปากและรสชาดไม่เปลี่ยนแปลง ซักร้านถือว่ายากพอสมควร แต่มีอยู่ร้านนึง ขายมานานมาก ผ่านเหตุการณ์บ้านเมืองมาก็หลายเหตุการณ์ อยู่ใกล้กับโรงหนังลิโด้ สยามสแควร์
.jpeg)  ร้านส้มตำ "ป้าแจ๋ว" อยู่ในซอยข้างๆโรงหนังลิโด้ ซึ่งซอยนี้เป็นซอยของกินทั้งซอย มีหลากหลายรูปแบบ แต่ผมค่อนข้างติดใจในรสชาดส้มตำ จึงอยากแนะนำ ลักษณะร้านเป็นร้านเล็กๆ แต่คนรอคิวกินเยอะมาก ยิ่งช่วงเที่ยงนี้รอยาวๆ จึงแนะนำช่วงก่อนหรือหลังเที่ยงไปเลยดีกว่า จะได้นั่งกินสบายๆ ยาวๆ ไม่ต้องไปเล่นเก้าอี้ดนตรีกัน
  ร้านนี้ส่วนใหญ่จะเน้นรสจัด ถ้าปากไม่ถึงให้บอกแม่ค้าก่อนลงมือ มีทั้งตำไทย ตำปู ตำปูปลาร้า ตำถั่ว ตำแตง และอีกสารพัดตำ ลาบ นำ้ตก มีครบ และอีกอย่างที่ขาดไม่ได้ ต้องสั่งเลย ปีกไก่ทอดรสชาดเข้ม เสียบไม้ไว้กินง่าย โรยกากแป้งทอดที่หลุดร่อนจากไก่สุดยอดจริง อีกทั้งปลาทอดเนื้อหวานอร่อยไม่แพ้กัน
.jpeg) ใครผ่านไปแถวโรงหนังลิโด้ ก็ลองแวะไปชิมกันได้น่ะ หาไม่อยาก เดินเข้าทางข้างโรงหนังลิโด้ ซัก 100 เมตร เลยที่ล้างจานไปหน่อย ความอร่อยก็รอให้ท่านสั่งแล้ว
 เป็นความคิดเห็นส่วนตัวน่ะครับ เพราะผมเป็น "Gastro killer" ผู้ตามล่าหาของอร่อย!
อาหารจะอร่อยหรือไม่! ตัดสินที่ "แรกลิ้น" สัมผัส ถ้าสัมผัสครั้งแรก "ใจ" เราบอกว่า "ใช่ " นั่นแหละ คือ "ความอร่อย"
สวัสดีครับ...โจ๊ก รองเมือง
ถ้าชอบก็ช่วย "Share" บทความกันได้
4 มิถุนายน 2557
Story : สุพัฒน์ นาคฤทธิ์
Photo : นรินทร โชติภิรมย์กุล
|
พากิน พาชิม แนะนำร้านอาหาร เครื่องดื่ม ขนม
-
![]()
ผัดไทยหอยทอด เจ๊แมวท่าอิฐ ►“ผัดไทยหอยทอด เจ๊แมวท่าอิฐ” เจ้าของ คือ จันทร์เพ็ญ บริสุทธิ์ หรือเจ๊แมว อ... -
![]()
Food Trucks ลิ้มรสสุดยอดเมนูอร่อยที่ไม่ควรพลาด หากพูดถึงกระแสที่กำลังมาแรงสุด ๆ ที่ฮ่องกงในตอนนี้ คง... -
![]()
ภูธร บาร์ ขนมปังลุงเฉื่อย ปิ้งแบบเตาถ่านในย่านเมืองเก่า •บรรยากาศ ตัวร้านเป็นตึกแถวเก่าขนาด1ห้องมีป้... -
![]()
โกปี้เฮี้ยะไถ่กี่ เสาชิงช้า ร้านกาแฟโกปี้เฮี้ยะไถ่กี่ เป็นร้านกาแฟเก่าแก่ที่มีอายุมากกว่า60ปี ตั้งอย...
